Sağlıklı Seneler

HERKESE SAĞLIKLI SENELER DİLİYORUM. 

Umarım bu sene fazlaca hafifler ve bu hafifliği koruyabilirim. 

Diren İnsülin

Bu yazımda sonuçları paylaşacağımdan bahsetmiştim ama yapmamışım. Nedenini bilmiyorum belkide şuan ki halime tekrar döneceğimi tahmin etmiş olmamdan kaynaklanıyordur. Taylan Kümelinin kızına yazdığı listelerin 13'ünü yaptım ve 2009 yılındaki kiloma tekrar döndüm. Ama her zamanki gibi diyeti yapmak hiç mi hiç önemli değil iş ki o kiloları geri almamak. İşte onu henüz yapamıyorum. 

Önceki yazımda hamileliğim sırasında şekerimin yüksek çıktığından ve hamileliğim sırasında bile diyet yaptığımdan bahsetmiştim. Bu şeker durumu bir senedir içimi kemirip duruyordu. Kilo vermemde problem yoktu ama almam çok hızlı oluyordu. Sonunda doktora gitmeye ve nedir bu şeker hali öğrenmeye karar verdim. 

Doktorcuğum kan tahlilli ve şeker yüklemesi yaptırmamı istedi. Ve sonunda görüldü ki vücudumda İnsülin Direnci denilen bir durum söz konusu. Glikoz değerlerim ciddi oranda yüksek çıktı vücudum fazlaca insülin üretiyormuş ama bu üretim pek işe yaramıyormuş. Eğer önlem almazsam şeker hastası olmam çok yakın gözüküyor.

Peki ne yapacağız. Doktorcum İnsülin Direncini dengelemek için diyet ve spor önerdi. Birde daha hızlı kilo vermeme yardımcı olsun, insülin ve şeker düzeylerimi dengelesin diye bir de ilaç. Tavsiyelerini dinleyerek ilacı içmeye, diyet ve spor yapmaya başlayalı 2 hafta oldu. Gittiğim diyetisyen kilo vermem ve zayıf olmam gerektiğini "kanser olmamam" için hepte zayıf kalmam gerektiğini söylüyor. Verdiği listeyle 2 haftada sadece 400gr vermiş bir hastasını ne kadar motive ediyor tahmin bile edemezsiniz!!!

Evet diyet yapacağım, kilo vereceğim ve o direnen insülin ile savaşacağım ama bunu yaparken beni korkutan değil de beni motive eden bir diyetisyen fena olmazmıydı...

Yeni Yıl Hediyelerim

2013 Acısıyla tatlısıyla bitiyor. Hepimizin yılbaşı hazırlıkları da son sürat devam ediyor. Hazırlıkların başını da hediye alışverişleri çekiyor. 

Benim yeni yıl hediyelerim genelde kendi yaptığım ürünlerden oluşur. Bir sene atkı örerim, bir sene kanaviçe işlerim bu sene de fotoğraftaki takvimi yaptım. 

Aile üyelerimiz kızımın fotoğraflarını bastırmıyoruz diye isyan etmeye başlamıştı ben de kızımın en güzel ve eğlenceli fotoğraflarından 12 tanesini seçerek bu takvimi hazırladım. Dün baskısını alıp ciltlettim bu günde teslim alıp paketledim.  

Hala ne alacağınıza karar veremediyseniz fikrimi çalabilirsiniz :)

Sanal Alışveriş

Kızım doğduktan sonra haftasonu alışverişlerinden dönüş bize olmasa da eşyaları taşıyan eşime zor gelmeye başladı. Küçük hanım büyüyüp ağırlaştıkça bu işe bir çözüm bulalım dedik. Bebek bezlerini ucuz olduğu için zaten internetten söylüyordum (son zamanlarda uygunadım.com'dan). Deterjanlarımı Amway'den alıyordum. Ayda bir de olsa sebzelerimi İpek Hanım'ın Çiftliği'nden almaya başlamıştım ve sonunda haftalık mutfak alışverişimi de Migrosun Sanal Marketinden almaya başlayınca eşim tamamen rahatladı. Şimdilerde pazar günü genel Migros Sanal Market torbalarını kapıdan mutfağa kadar taşıyıp sonra da "alışverişden geldim çok yorgunum dinlenmem lazım" diyor :) Tek tük unuttuklarımız veya o an Migros da bitmiş ürünlerimizi tamamlamak için markete uğruyoruz. Bir tek etimizi kasap dan alıyoruz. Birde kıyafetleri görmeden giymeden henüz alamıyorum. Bazen yavaş yavaş asosyalleşiyor muyuz diye düşünmüyor değilim ama böylelikle kızımızla geçireceğimiz fazladan 3-4 saatimiz daha oluyor. Bence buna değer. Siz ne dersiniz?

Diş Buğdayımız

Nihayet Diş Buğdayı'mızı 07 Aralık'ta yaptık. Perşembe ve Cuma günleri hazırlıkları tamamlamak için izin almıştım. Perşembe günü pek bir şey yapamadım, daha çok kızımla hasret giderdik. Zaten yapışık ikiz gibi kucağımdan inmedi. Hazırlıkları yapmak da cuma gününe kaldı.

Bir akıllılık edip Migros'dan siparişimi perşembe günü elimde olacak şekilde vermiştim. Cuma günü birde onların gelmesini beklemedim. Perşembe günü malzemeler geldi onları yerleştirdim hatta küçük hanım uyurken buzluğa atmalık peynirli böreklerimi bile hazırladım. 

Cuma sabahı ben mutfakta işlerimi yaparken küçük hanım yanımda otursun hem kendi kendine oyun oynasın hemde beni görsün ben de zaman zaman oyunlara dahil olayım diye bir oyun köşesi hazırladım mutfağa. Ama bizim ki bu durumdan hiç hoşlanmadı. Lolipop keklerin hamurunu bile zor çırptırdı. Her şeyi bırakıp odamıza gidip orada oyunlarımızı oynadık işler yine kaldı. Neyse ki o gün sabah uykusu uyumak istedi. 

O uyurken ben lolipop keklerimi hazırladım. Patates haşladım. Arkasından hanım efendi uyandı yemek yedi misafir geldi gitti bizimki öğlenden sonra uykusuna yattı. Bu arayı fırsat bilerek böreğimi hazırladım. Patates salatasını ve fırın mücveri hazırladım buzdolabına yerleştirdim. Buğdayı suya koydum. Yemişlerini bir kapta karıştırdım. Sofrayı hafiften kurmaya başladım. Eşim gelince süslerimizi salonda yerlerine astık. Mutfağa geri döndük. Yumurtaların büyüklüğünden mi bilmiyorum bu sefer 70'e yakın lolipop kek çıktı. Gece 23'e kadar onları süslemekle uğraştım. Allah'tan diş kurabiyelerimizi geçen hafta sonu kardeşimle hazırlamıştık. 

Cumartesi sabahı ilk iş buğdayı haşladım. Menünün geri kalanı misafirler tarafından getirileceği için son düzeltmeler ve kişisel hazırlıkla geçti. Saat 12.30'da böreği fırına attım, o pişerken cupcake kalıplarına mücver karışımını pay ettik. Börek çıkınca mücver fırına girdi. Buğdayı önce pudra şekeri sonrada yemişlerle karıştırdım. Servis kaselerine alıp nar taneleri ile süsledim. Bu arada da misafirlerimiz birer ikişer gelmeye başladılar. Soframızda onların getirdikleriyle dolmaya başladı. 

Menüde neler vardı derseniz;

- Soğanlı kıymalı Börek

- Patates Salatası

- Fırın Mücver

- Rus Salatası

- Kırmızı Biber Sarması

- Elmalı Kurabiye

- Mercimek Köftesi

- Babaanne Kurabiyesi

- Ispanaklı ve Peynirli börek

- Patatesli Börek

- Yaprak Sarma

- Havuçlu Tavuklu Salata

- Kereviz Salatası

- Lolipop Kek

- Diş Kurabiyesi

- Diş Buğdayı

- Günün Anısına Çikolatalar

Sağolsunlar misafirlerimiz hediyesiz gelmemişler, kışlık gardırobumuzu da almış gelmişler. Teyzesi de resimdeki oyuncağı almış. Önündeki düğmeye basınca hayvanların resimlerinin olduğu çart dönüyor ve sonunda birinde duruyor. Durduğu hayvanın Türkçe olarak önce ismini söylüyor, sonra şarkısını söylüyor en sonda hayvanın sesini çıkartıyor. Ancak düğmeye basınca çart öyle sesli bir şekilde dönüyor ki küçük hanım bu sesten korkuyor. Neyse ki bir haftadan sonra bu duruma  da alıştı oyuncağı da elinden düşürmez oldu. 

Diş buğdayının klasik meslek seçimine sıra geldiğinde önüne bir kaç tane malzeme koyduk. (steteskop, mouse, kepçe, kitap, kalem, parmak bateri, iğne oyası yüzük) Bizim kızda parmak bateriye elini uzattı. Uzatmasıyla beraber herkesten çıkan "wow" sesi nedeniyle korkup ağlamaya başladı. O kadar kalabalıktan ne yapsın :) 

Sakinleştikten sonra baterisiz tekrar denedik uzunca süre elini hiçbir şeye sürmedi. Sonra kitaba uzandı. Bateriyi koyunca da yine onu aldı. Yorumlaması güç !!!

Başka bir adet olan 32 adet buğdayı ipe dizdim ancak kolye yapmadım, yemeye, koparmaya kalkar diye nazarlık gibi yapıp sırtına iğneledim. Çıkmayan dişleri kadar buğdayı da başından aşağı serpmeyi de unutmadık. Misafirlerimiz elleri kolları dolu gelmiş olduklarından buğdayın içine altın atma geleneğini de yapmadım.

Yedik, içtik, eğlendik. Kızımın dişlerini bahane edip bir araya geldik. Bizi kırmayıp gelen herkese teşekkür ediyoruz. Kızım yürümeye başlayınca yaza doğru bir de YÜRÜDÜ partisi yapsam mı diye düşünmüyor değilim :)

Not: Ertesi hafta bir huysuzluk bir huysuzluktur tutturdu bizim ki meğersem dişler sıraya girmiş buğdayı kaynatmamızı bekliyorlarmış. 

Lolipop Kek / Cake pops - Sizin içinde yapabilirim :)

Kısa süre önce başladı lolipop kek maceram. Kızım doğduktan sonra gelecekte - şeker yemesine izin verdiğimde - onu mutlu edecek birlikte yaparken keyif alacağımız bir lezzet olsun istedim. Tchibo'da lolipop kek makinesini görünce hemen aldım. Aldıktan sonra öğrendim ki ekstra bir cihaza gerek olmadan da lolipop kek yapılabiliyormuş :) Cihaz olmayıp sadece kek kalıbı olanları bile var. 

Benim yaptığım kekle genel cake pops tarifi çok farklı. Orjinalini yemedim yapmayı da denemedim ama okuduğum birçok tariften anladığım kadarıyla benim keklerim daha hafif ve masum. Daha da masumlaştırmak yine benim elimde. Google da cake pops diye arattığınız zaman tüm tariflere kolayca ulaşabilirsiniz. 

Benim lezzetime gelince sade ve mümkünse az yumurtalı bir kek tarifi bulup, hamurunu hazırlamanız sonra da cihazın gözlerine pay etmeniz ve pişmesini beklemeniz yeterli. 

Az yumurta diyorum çünkü benim tarifime göre 58-60 arası kek çıkıyor. Kalabalıksanız ne ala ama sayınız az ise ziyana gerek yok. Bunun bir de süsleme kısmı var ki sayı çok olunca baya vakit alıyor. 

Kekler pişip soğuyunca Grazürü benmari usulü eritiyoruz. Süsleme şekerlerimizi kaplara alıyoruz. Çubuklarımızın ucunu önce çikolataya  sonrada kekimize batırıyoruz. Ancak çubuğun kekin tepesinden çıkmasına müsaade etmeyin. Kekimizi erimiş çikolatalı Grazürümüze batırıp her tarafını kaplamasını sağlıyoruz. Kaseden çıkarıp fazla çikolatanın üzerinden akmasını bekliyoruz. Bunun için hafifçe sallamanız da faydalı olacaktır. Süsleme şekerinizin cinsine ve yapmak istediğiniz süslemeye göre grazürün üzerine hemen de şeker serpe bilirsiniz veya biraz donmasını bekleyebilirsiniz. Benim yaptığım gibi şeker hamuru ile de süsleyebilirsiniz. 

Kardeşimin günü için geçen hafta sonu fotoğrafta gördüklerinizi birlikte hazırladık. Poşetleyip kurdelelerini de bağlayınca gelin gibi oldular. Bende bu güzelliği sizlerle paylaşmak istedim. 

Ankara'da yaşayan ve kekleri yapmaya vaktim yok, benim için yapar mısın diyenler zgekarakus@gmail.com'dan iletişime geçebilirler. 

Diş Buğdayı Hazırlıkları

İki hafta sonra geçikmiş diş buğdayımızı yapmaya karar verdik. Kuzucuk Eylül doğumlu ilk dişlerini de temmuz başında çıkardı ancak tüm akraba ve arkadaşlarımız yaz tatilinde olduğundan ve arkasından da bayram tatilleri geldiğinden organizasyonu ancak yapabildik. 

İşe haftasonu Ankara'daki pasta malzemeleri satan dükkanları (Rize Gross, Pastacılık Dünyası) gezerek başladım. Ancak umduğumu bulamadım. Her şeyi bir yerden tek seferde almak istedim ama başaramadım. Ben de eve dönüp İnternet de araştırdım ve Barmar'ı buldum. Köklerinde İzmirlilik hatta Karşıyakalılık olan benim İzmir'deki bu dükkana kanım kaynadı. Siparişimi verdim. Neler aldım derseniz... neler almadım ki :) Kurabiye kalıpları, şeker hamuru ve malzemeleri, lolipop keklerim için süsleme malzemeleri ve çubukları. 

Siparişlerimin elime ulaşmasını beklerken bende salon ve masa süslemelerini hazırlamaya başlamalıyım. Öncelikle neler yapacağıma karar vermem lazım. 

- Doğumgününde banner yapmıştım. Aynı kalıpları kullanarak dişim çıktı bannerı yapmalıyım.

- Hediyelik Çikolatalar için ambalaj kağıdı

- Peçetelikler

- Buğday/Hedik ne derseniz; kaselerine saplanacak kürdan süsleri

- Büyük Çerçeve için Kuzunun dişlerinin göründüğü bir fotoğraf

- Kapı için Partimize Hoşgeldiniz

Birde yemek listesi yapmak lazım

- Börek

- Tuzlu Kurabiye

- Zeytinezmeli Kıtır

- Rus Salatası

- Lolipop Kek

- Diş Kurabiyeleri

- Kısır / Mercimek Köftesi

- Top Köfte, domates sosu ile

- Diş Buğdayı/Hediği

- Zeytinyağlı Dolma

- Kanepe

- Makarna Salatası vb...

Kimler Gelecek; Anneanne/ Babane, Anneler, Teyzeler/Yengeler, Kardeşler, Kuzenler, Komşular kaç kişi etti. 15+3. Yine kalabalık olduk, güzel oldu. 

Doğumgünü Parti Menüsü

Kedi Temalı 1 Yaş Doğum günü partimizin fotoğraflarına sonunda ulaştım. Partinin ayrıntılarını paylaşmanın tam zamanı;

- Kedi temalı doğum günü pastamız

- El emeğim göz nurum Lolipop keklerim (yakında yapacağım diş buğdayı partisinde kendimi geliştireceğim beni izlemeye devam edin.)

- 3 farklı içle hazırlanmış gül şeklinde sarılmış börek
- Patates Salatası
- Zeytinyağlı Barbunya
- Fava
- Yoğurtlu Patlıcan Salatası
- Domates soslu Kuru köfte
- Salatalık dilimi üzerinde Haydari
- Kraker Kanepe
- Muamara Kanepe
- Mercimek Köftesi
- Zeytin ezmeli Kıtır
- Rus Salatası
- Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması
- Mahlepli tuzlu çubuk
- Susamlı simit
- Hindistan cevizli kurabiye

Toplamda 18 çeşit olmuşlar. Elbette hepsini tek başıma yapmadım. Sevgili akrabalarıma bizi yalnız bırakmadıkları ve bu güzel lezzetleri yaptıkları için teşekkür ediyorum.

Labneli Süzme Yoğurtlu Meyveli Puding

Malzemeler

350gr labne

350gr süzme yoğurt

2,5 yemek kaşığı pudra şekeri

1 paket vanilya

500 gr mevsim meyvesi (vişne, frambuaz, böğürtlen, kivi, çilek)

Hazırlanışı

Eşit miktardaki labne ve yoğurt karıştırma kabına alınır pudra şekeri ilave edilip iyice karıştırılır. Bu karışımın yarısı bardaklara paylaştırılır. (servis için bardak veya ince uzun servis kaseleri tercih sebebidir) Meyveler blendırdan geçirilip kalan labne-yoğurt karışımına ilave edilip karıştırılır. İkinci kat olarak bardaklara eklenir. Zevke göre meyve ve nane yaprağı ile süslenir. Bir süre buzdolabında bekletilir. Soğuk servis edilir. 

Not: Yukarıdaki orijinal tarifi zamanında annemden almıştım. O kimden almış, aslında tarif kimindir bilmiyorum. Tarif sahibi kusura bakmayın :) Gelelim aslında benim nasıl yaptığıma. Bu tatlıyı çok sevdiğimizden 350şer gr labne ve süzme yoğurttan yaptığımda bize az geliyor. O nedenle 750 gr lık büyük labne ile yine 750 gr lık süzme yoğurt ile yapıyorum. Pudra şekerini de 5 kaşık koyuyorum. Yani tarifi 2 katıyla yapıyorum. Ancak meyve kısmını yarım kilo da hatta bazen ondan bile az koyarak yapıyorum. Taze meyveyle yapmak nasip olmadı. Genel de donmuş böğürtlen veya frambuazla yaptım. Onlarında gelende yarım kutusunu koyuyorum. Annem ise taze çilekle yapıyor. Öylesi daha güzel oluyor. Bu miktarlarla 7-8 su bardağı çıkıyor. Fotoğrafı çekerken evde süsleyecek bir şey kalmamıştı ama siz benim hatama düşmeyin. Süslemek için meyveden biraz ayırmayı unutmayın :)  Afiyet olsun. 

Uygunadim.com'dan hesaplı alışveriş

Takip ettiğim bloglardan biri olan Legabebe'nin bu yazısı sayesinde uygunadim.com ile tanıştım. Tanıştığıma da çok memnun oldum, sizinle de paylaşmak istedim. uyugunadim.com bir alışveriş sitesi. Basic Kozmetikler, deterjanlar, bebek bezleri gibi aklınıza gelebilecek bir çok ürün var ve hepsi bildiğiniz, her gün marketinizden aldığınız ürünler. 

13 aylık kızı olan bendeniz önce bebek bezlerine atladım. Ancak huggies yoktu. Biraz hayal kırıklığına uğradım. Ancak kargo parası vermemek için 100 TL lik alışverişimi tamamladım. Uygunadim.com da herşey gerçekten uygun fiyatlı ciddi miktarda indirimli. Ancak bu fiyatlardan alışveriş yapmanız için üye olurken parter kodu girmeniz gerekiyor. Benim partner kodumu kullanarak üye olmak isterseniz tıklayın. 

Sıra ikinci siparişime geldiğinde arama sayfasına huggies yazdım ve karşıma 16,96TL fiyatlarla ürünler çıkınca mutluluğuma diyecek yoktu. Bugün baktığımda fiyatlar 18,37 olmuş ancak yine de birçok yerden uygun. 

Özet olarak uygunadim.com'dan ugun fiyatlarla alışveriş yapmanızı tavsiye ederim. Son bir şey siparişi kargolamaları da çok uzun sürmüyor. 2 günde elinize ulaşıyor. 

Hazır Yufkadan Fındık Lahmacun

Kurban Bayramı dönüşü yol yorgunu aile üyelerine fındık lahmacun yaptım. 7 kişiydik. Yeşil salata ve ayranla servis ettim. Hep beraber sildik süpürdük bu nedenle de bu post fotoğrafsız kaldı. İşte tarif;

1 kg ( 6 adet ) yufka

Lahmacun içi için ; 

500 gr kıyma

2 büyük domates

5-6 adet sivri biber

2 büyük kuru soğan

1 demet maydanoz

tuz, pulbiber

Domates, sivri biber, maydanoz ve soğan ayıklanır, yıkanır, soyulur ve ince ince doğranır. Robottan bile çekilebilir. Tüm malzeme kıymayla birleştirilir. Tuz, karabiber ve pulbiberle baharatlandırılıp bir güzel yoğurulur. 

2 yufka üst üste konulur. Aralarına su ve sıvı yağ sürülerek birbirlerine yapışmaları sağlanır. Çaydanlık kapağı ile yuvarlaklar kesilir. Bir çift yufkadan 24 adet lahmacun çıkıyor. Hazırlanan iç kesilen yufkalara yayılır. 180-200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Çıkarır çıkarmaz yerseniz kıtır kıtırdır. Yumuşak seviyorsanız azcık bekletmeniz yeter. Her iki şekilde de muhteşem bir lezzet hemde evinizin hijyeninde. Afiyet olsun. 

Not: kalan kırpık yufkalar ne olacak diyorsanız lütfen tıklayın :)

Kırpık Yufkadan Peynirli Patatesli Börek

Hazır yufkadan yaptığım fındık lahmacunlardan artan kırpık yufkaları ziyan etmek olmaz dedim internette araştırma yaptım ve bu tarifi buldum. Tarifin orjinalinde yufkaların rulo yapılıp kesilmesinden bahsediliyor ama benim yufkalar zaten kırpık olduğundan buna gerek kalmadı. Diğer malzemelere sadık kaldım. Lezzetli ve güzel oldu. 

Kalan kırpık yufkalar

2 adet haşlanmış ezilmiş patates 

1 bardak beyaz peynir

1 küçük soğan ince doğranmış 

3 yumurta

1 bardak süt

1/2 bardak sıvıyağ

pulbiber, tuz

Malzemelerin hepsi harmanlanıp yağlanmış tepsiye (26cm lik teflon karnıyarık tepsisi) yayılır. 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Herkes afiyetle yer :)

Kurban Bayramı Panço'su :)

Kurban Bayramınız Mübarek Olsun. 

9 günlük büyük göç dün itibari ile bitti. Biz göç edenlerden değil evinde oturup şehrin sakinliğini değerlendirenlerden olduk. Aslında çok gezenti bir aileyiz ama bu sene yine çok gezmiş olmaktan kurban bayramını evde geçirdik. Eş - dost herkes göçe dahil olunca bayramlaşacak pek fazla kimse kalmadı tam kafa dinleme oldu bize. 

Bayramdan önce annemle konuşurken bizim küçük hanıma bir panço gerektiğine karar vermiştik. Bayram nedeniyle oluşan boşluğu örgüyle geçirmeye karar verdim. Annem örgü konusunda her zaman süper olmuştur. Onun kızı olarak benimde bu konuda yetenekli olmam beklenebilir ancak yazık ki bende o yetenek yok. Anca işte panço öre biliyorum onuda sadece ördüm, dikmesini yine annem yaptı.

İşte tarifi

4 çile yün aldım. 4-5 numara şiş ile örülebileceği yazıyordu ben denemelerimle 4,5 numaranın daha iyi olacağına karar verdim. Belki 4 numara bile daha iyi olabilirdi çünkü derler ya elim sıkı değil. 4 çile sadece panço için fazla geldi. 2 çile yetti de arttı bile. 

Küçük hanımın boynundan koluna kadar olan mesafeyi ölçerek ilmek sayısına karar verdim. 30cm 62 ilmek etti. Örnek; baktığımız modellerden birinde gördüğümüz panço örneğiydi, çok kafa yormadan onu kabullendik. Böyle diyorum çünkü örnek 4 düz 2 ters. Bilenler bilir bu örnek lastiktir. Örgü bittikten sonra istediğimiz genişliğe gelmesi için ütülememiz gerekti. Daha düz bir örnekle örmek daha hoş olacaktır. 

145 sıradan oluşan dikdörtgen 2 parça ördüm. Uzunluğunu ölçmediğim için bilmiyorum bu tamamen sizin kuzunun boyuna göre karar vermeniz gereken bir şey. Örme işlemi bitince iki dikdörtgeni resimdeki kenarlarından dikiyoruz. 

Bu dikme işlemi de annem tarafından yapıldı izlemek isterseniz aşağıda. 

Bitmiş hali de işte böyle...

Kedi Temalı 1 Yaş Doğumgünü

Kızımın kedi temalı doğum günü partisini geçen hafta yaptık. Bir süredir hazırlıklarını yapıyordum. Bir araya getirdiğimde aşağıdaki görüntü oluştu. Kızım henüz 1 yaşında olduğundan pek bir şey anlamadı ama tam benim istediğim gibi oldu.

Uçan Balonları doğum gününün sabahında Balonevi'nden aldık. Pastamızı internetten bulmuştuk. Angora pastanesi yine süper bir iş çıkararak aynısını yapmış. Fotoğrafta gördüğünüz geriye kalan her şey benim el emeğimdir. Lolipop kekleri Tchibo'dan aldığım makine ile yaptım. Yapması süslemesi zevkli ve keyifli. Çerçevenin çevresindeki pembe-sarı süsler, elyafdan yapıldı. Pinterestte nasıl yapılacağı var. (pompom flowers diye aratmanız yeterli veya tıklayın.) "Nil 1 Yaşında" bannerı, peçete sargıları, hediyelik olarak aldığım çikolataların ambalajları da benim tasarımım.  

Etsy'de Satışlar Masa Takvimiyle Başladı

Uzun bir aradan sonra Etsy dükkanımda satışlar tekrar başladı. Rafa koyduğum ilk ürün 2014 yılı için özel olarak hazırladığım masa takvimi oldu. Bu takvimlerin güzelliği IKEA'dan çok ucuza alabileceğiniz FINLIR isimli çerçevelere uygun olarak tasarlanmış olmaları. 

Etsy için Kanaviçe Harfler

Etsy'deki dükkanımı uzun süredir ihmal ettim. Hamilelik - annelik, ev, iş derken her şey rafa kalkmıştı. Bir ay önce tekrar (fırsat buldukça) hazırlık yapmaya başladım. Önce elimdeki yarım işleri tamamladım. 5 senedir elimde sürünen kanaviçe tablomu bitirdim. Sonra da Pinterest sayesinde bulduğum bir modelden aşağıdaki harfi yapmaya başladım. 

Etsy'deki dükkana koymayı ve inşallah bolca da satmayı istiyorum. Hadi hayırlısı.

60 Yaş Parti'si için Hazırlıklar

Haziran ayında 60 yaşına basan babam için sürpriz doğum günü partisi düzenledik. İki kız kardeş anneme bu teklifle gittiğimizde annem önce pek oralı olmadı ama sonradan organizasyonu sahiplendi. Davetiye hazırlamak ile başladım. İnternette özellikle de Pinterestte yaptığım araştırmalardan sonra aşağıdaki davetiyeyi hazırladım. 

Bundan sonraki aşama partiye bir tema bulmaktı. Babamın en sevdiği yemek olan makarnayı partinin teması yaptık. Salatalar, zeytinyağlılar, mezeler yanında babamın en sevdiği yemek olan kıymalı makarna servisi yapmaya karar verdik. Mevsim uygun olduğundan parti mekanı olarak Annemlerin bahçesini uygun bulduk. Pasta olarak da bunu yaptırdık. 

Angora Pastanesi'ne teşekkür ederiz. Görüntü de süperdi lezzette. Süsleme için pek bir şey yapmadık. Bahçemiz yeterince süslüdür zaten :). Gelenlere hediye etmek için partinin teması olan birer paket makarna hazırladık. Makarnaların etiketleri de yine benim tarafımdan davetiyeye uygun olarak hazırlandı. 

 Bunlardan başka bir de çatal bıçaklarımızı peçetelere sarıp aşağıdaki gibi süsledik. Ayrıca bir paket ıslak mendil aldık. Bir tarafında tarih ve teşekkür ederiz diğer tarafında, üzerinde 60 yazan bir cupcake bulunur hale getirdik. Bu hazırlıkların tamamı yine benim tarafımdan yapıldı.

Bunları yaparken çok eğlendim. Ayrıca kendimi de geliştirmeme yardımcı oldular. Kızımın doğum günü ve diş buğdayı hazırlıklarında kullanmak için yeni fikirler ilham aldım.

Lulu Serisi

Adım Adım Gelişim Setlerini alırken Lulu Serisini de almıştım. Kendisinden bahsetmeyi unutmuşum. Kızımın yaşı henüz küçük olmasına rağmen kitapları elime alınca iyi ki almışım dedim. Süperler öncelikle ben çok eğlendim. Hatta kargo ofise geldiğinde oda arkadaşlarımla hep beraber kitapları inceleyip birbirimize gösterip güldük,eğlendik.

"nasıl yapmışlar", "bak bak", "vay canına" gibi vb. laflarla birbirimize gösterdik. Son kararımız "yeni nesil çok şanslı" oldu.

Adım Adım Gelişim Setleri

Mayıs ayı gibiydi telefonum çaldı, tanımadığım bir numaraydı ama içimden açmak geldi (genelde açmam :)). Kendilerini ve ürünlerini tanıttılar, almak isteyip istemediğimi sordular. Bende daha önce birkaç kişinin tavsiye ettiğini okumuş, ürünlerini araştırmıştım. Ödemeyi yaptım, kargonun gelmesini merakla beklemeye başladım. 

Bir hafta sonra kargo geldi. 9.Ay setini sanki kutudan bana hediye çıkacakmış gibi bir çırpıda açtım. Şu an tam aklımda yok kutu içeriği ama kızımın kitabı eline alıp saatlerce onunla vakit geçirmesi çok hoşuma gitmişti. Sanki bunca zamandır beklediği bu kitapmışcasına ilgilendi. Ve bu her geçen ay gelen yeni kutu içeriğiyle tekrarlanıyor. 11.ay kutusunun fotoğrafları; 

Kedi Temalı Pasta

Kızımın ilk doğum gününe 1,5 ay var. Yavaş yavaş planlama yapmak lazım diyerek web sitelerini dolaşmaya başladım. İlk işim pasta araştırması. Bizim kız birkaç haftadır anneannesinin bahçesinde dolaşan kediler nedeniyle her kedi gördüğünde miyavlıyor. Hatta bazen gece uykusundan süt içmek için uyandığında bile :)

Pinterest'te kısa bir geziden sonra işte beğendiğim iki pasta, binlercesine ise buradan ulaşabilirsiniz. 

Bebek Bavulunda Olması Gerekenler - Bebekler İçin İhtiyaç Listesi

Tatile çıkmadan önce çeşitli sitelerden bir ihtiyaç listesi derledim. Döndükten sonra da tekrar bir düzenlemeden geçirdim. Tamamen kendim için hazırladığım bir liste ancak sizlere de yardımcı olacağından eminim. 

Kıyafet hariç bir yaz tatilinde bebek bavulunda olması gerekenler;

Genel	Ecza Dolabı
Emzikler	Antiseptik solüsyon
Puset	İshal ilacı
Kanguru	Kaşıntı giderici krem
Oyuncak	Sinek kovucu
Uyku Arkadaşı (rulo yastık - ayıcık)	Ateş düşürücü ağrı kesici
Kamera - monitör	İlaç içirmek için şırınga
Süt Pompası	Yara bandı
Buzdolabı poşeti - Poşet	Cımbız
Kattle - su ısıtıcısı	Termometre
Termos	Fitil
Aşı kartı	Steril gazlı bez
Kağıt havlu	Vitaminler
Battaniye - pike	Burun Aspratörü
Puset için terletmez örtü	Serum Fizyolojik
Beslenme	Karbonat
Biberonlar	Pişik kremi (Sudo krem)
Via Kaplar	Banyo - Temizlik - Bakım
Mama	Şampuan
Bebe Bisküvisi	Sabun
Bebek Ekmeği	Lif
Pekmez	Kulak pamuğu
Kaşıklar	Alt açma bezi
Ceviz	Islak mendil
Meyve Filesi	Tarak
Mama önlükleri	Tırnak makası
Cam rende	Banyo Havlusu - Bornozu
Biberon yıkamak için sarı bez	Küçük el havlusu
Biberon yıkama için sabun - deterjan
Biberon ısıtıcısı
Kavanoz maması
Deniz için
Mayo bebek bezi
Normal Bez
Plaj Havlusu (tatlı su)
Plaj Havlusu (tuzlu su)
Güneşden korunmak için plaj kıyafeti
Mayo
Deniz Elbisesi
Şapka (beyaz)
Simit
Kum oyuncağı
Güneş gözlüğü
Güneş Koruyucusu

Mavi fontta yazılı olanları hiç bavula koymadım. İhtiyaçta olmadı. Kattle'ı otelden temin ettik. Medeniyetten uzakta bir yere gitmiyorsanız diğer mavi yazılılara da bence ihtiyaç yok. Lazım olursa eczaneden hemen alınır dedik. Sinek kovucu ve kaşıntı için doktorumuz hiçbir şey önermedi. Cibinlik kullanın, sinek ısırırsa ve kaşıntı çok olursa soğuk su kompres ve her derde deva ağrı kesici / ateş düşürücü ilacımız var ya :) ondan kullanın dedi. 

Tavsiye Kanalından Hediye

Bugün ofiste ki sakin günümüz tavsiye kanalından gelen hediyelerle değişti. English Home kampanyası dahilinde fotoğrafta gördüğünüz bambu havlu, güllü vücut losyonu ve lavantalı mum geldi. Losyonu hemen denedik. Yumuşak bir gül kokusu geliyor. Ellerinizi de kokusu gibi yumuşacık yapıyor. Havluyu denemek içinde sabırsızlanıyorum. Mumu kıyıp kullanabilirmiyim bilmiyorum :). Tavsiye Kanalına ve English Home'a teşekkür ederim. Evimi güzelleştiriyordunuz, günümü de güzelleştirdiniz.

Bebek ile herşey dahil tatil hatıraları

Bebeğimizle ilk tatilimiz 5 gün sürdü. İlk 2 gününü daha önce yazmıştım. Sonra ki 3 günde rutinleri seven bir anne olarak 2.günün aynısı şeklinde gelişti. Sadece 16'da kalktıktan sonra denize girmeden önce pastahaneye uğrayıp karnımızı doyurup daha sonra denize girdik. Bir daha snack-bardan bir şey yiyemedik (Dondurmaya hiç denk gelemedik.). Otelin konsepti olan bu saat uygulaması bizim rutinimize uymadı. Saat 16:00 dan 19:00 a kadar doğru düzgün yiyecek bir şey bulamıyorsunuz (pastadan başka). Hoş bu rutin bizim her zamanki rutinimiz değildi orada oluşan bir rutindi, bizde sevdik, yapacak bir şey yok, bu durumu kabullendik sabahtan çantamıza tahinli çörekleri atıp acıkınca onları yedik.

Otelden genel olarak bahsetmek gerekirse; 

Otel Adı: IC Hotels Santai Family Resort

Konsept: Ultra Herşey Dahil

Adından da anlaşılacağı gibi bir aile oteli, oteli kendi sitesinden incelerseniz çocuk suit odası olduğunu görebilirsiniz. Bizim kuzu 9 aylık olduğundan kids club nasıl bilmiyorum ama yeterli donanımları olduğunu gördüm. Kuzu 3 yaşına geldiğinde tekrar gitmek isterim. Havuzları çocuklar için çeşitli derinliklerde hazırlanmış. Küçük bir çocuk havuzu olmasına rağmen ana havuz 65cm derinliğinden başlıyor ve bu kısımda çocuklar tarafından işgal ediliyor. Kids club kısmında da başka bir havuz mevcut. Sayıya vurursak otelin yarısı çocuk yarısı ebeveyn diyebiliriz. Her odada muhakkak bir çocuk var. 

Otelin her yerinde hiç sıkıntısız pusetle dolaşabiliyorsunuz. Ana restoranın en kalabalık zamanında bile mama sandalyesi bulabiliyorsunuz. Neredeyse her masa için bir tane var. Ana restoranın girişinde çocuklar için özel büfe, masa, sandalye ve çizgi filim yayını var. Yemekler gayet lezzetli, her gün balık, tavuk, kırmızı et muhakkak var. Makarna ve pide çeşitleri de aynı şekilde. Salata büfesi ile zeytinyağlı kısmı da yeterliydi. Tatlı büfesi göz kamaştırıcıydı. Restoran ve servis yöneticileri her daim restorandaydılar, patron başlarında olunca personel kaytaramıyor zaten anlayacağınız servis de gayet güzeldi.

Konakladığımız standart oda, bebek yatağı ile birlikte yeterli alana sahipti. Hatta puseti bile odanın başköşesinde açık halde tuttuk. Kuzu gece mamasına devam ettiğinden odaya kattle talebimizi karşıladılar. Oda temizliği her gün gayet güzel yapılıyor, bir seferinde küçük hanımın yatağı kirlendi değiştirilmesini istedik hemen ilgilendiler. 

Tavsiye eder misin? diye soracak olursanız, çocuklu ailelere kesinlikle tavsiye ederim. Ancak genç çiftler vb. için uygun değil, bu kadar çocuk içinde eminim sıkılırlar.

  

 

Bebek ile herşey dahil tatil hatıraları 2.gün

Sabah 6:15 de kuzunun sesiyle uyandık. Karnını azda olsa anne sütüyle doyurduktan sonra hazırlığımızı yapıp kahvaltıya indik. Kuzu henüz 9 aylık, bu yüzden yiyeceklerinin büyük kısmını yanımızda getirdik. ilk defa evden uzak ve tecrübesiz olduğumuzdan tatsızlık yaşamak istemedik. Ekmeğimizi pekmezimizi ve hatta 2 günlük sebze çorbamızı bile buzluk içinde taşıdık (ne olur ne olmaz). Diyet büfeden tuzsuz peynir ve haşlanmış yumurtamızı alıp kuzunun kahvaltısını hazırladık. Değişik bir yerde kalabalık gürültü derken çok neşelendi. Sırayla bizde tabaklarımızı aldık hep beraber kahvaltı ettik. Kahvaltıdan sonra hemen plaja gittik. Plajın en ücra köşesinde ancak yer bulduk. Saat henüz 8 olmasına rağmen kaçta gelip havlu bırakıyor bu insanlar anlamak mümkün değil. Bizde kendimizi erkenci sanıyoruz.

Kuzu dün ilk deniz tecrübesini yapmıştı. ikinci tecrübede ilki gibi önce mızırtılı geçti. Antalya da olmamıza rağmen deniz henüz ısınmamıştı, suyun soğukluğu hem kuzunun hemde bizim canımızı sıktı. Girince alışamadık :). Bizde havuza gittik. 5 dakika kadar el değmemiş havuzda yüzünce kuzunun keyfi yerine geldi bu sefer hoopp oradan çıkarıp denize soktuk. Böylece deniz suyu o kadarda soğuk gelmedi. Simidine de alıştı, oyunlar falan derken gülücükler saçarak denize girdi. 

Denizden sonra babanın kucağında duş aldılar. Üstünü değiştirip biraz oyun ve ara öğünün ardından 30-40 dk bir şekerleme yaptı kuzucuk. Uyanınca bir kez daha denize girdik. Bu seferki taktik önce duş sonra deniz oldu. Her seferinde havuz sonra deniz yerine, duş ve deniz yaptık. Böylece duşta azcık mızırdansada denize girince keyfine diyecek yoktu.

2.deniz faslından sonra saat 11:30'u geçiyordu. Bir şeyler yemek için snack-bara geçtik ancak servis saatlerinin 12:30 olduğunu öğrendik. Neyse biraz dolaştık oyalandık gözleme çadırından gözleme aldık onu yerken büfe açıldı. Kuzuya mercimek çorbası içirmeğe çalıştım (gözlemenin tadına bakmıştı zaten) ama bu kadar sıcağa alışık olmadığından pek oralı olmadı. Bizde odamıza çekilmeye karar verdik. 

Oda da biraz ortalığı topladık, kuzuyu uyutmayı denedik ama başaramadık. Öğle yemeği saati de geldiğinden ana restorana gittik. Kuzuya çoçuk büfesinden sebze püresi aldık kendimizde tabaklarımızı hazırladık ve ailecek yemeğimizi yedik. Sebze püresi biraz tuzluydu ama onuda yoğurtla dengeledik. Meyve olarak da karpuzumuzu yedik. 

Yemekten sonra odamıza geri döndük. Bu sefer herkes yatağına kuruldu ve saat 16:00 ya kadar mışıl mışıl uyuduk. Saat 16:30 gibi tekrar plaj daydık. Denizimize girdik. Denizden sonra Snack -bardan bir şeyler yesek diye bakınırken kapandığını fark ettik. Allah'tan öğlen büfesinden aldığımız meyvelerimiz vardı. Sonradan pasta servisi yapılan cafeleri olduğunu hatırladık. Gittik ama orada da bir iki kuru pastadan başka bir şey kalmamıştı. Küçük hanıma evden getirdiğimiz sebze püresini yedirdik. Saat 18:30 gibi odamıza geri döndük. Sırayla duşlarımızı yapıp hazırlandık.

19-19:30 gibi yemeğe indik. Küçük hanım akşam yemeği yemediğiden kendisine sadece karpuz yedire bildik. Biz karnımızı doyurduktan sonra da tekrar odaya döndük. Küçük hanım sütünü içip gece uykusuna yattı bizde ona eşlik ettik.               

Bebek ile herşey dahil tatil hatıraları 1.gün

Merhabalar bugün Bebeğimizle ilk tatilimizin 1. günü 

Sabah 5:30 da küçük hanımın ısrarlı açlık ağlamalarını emzirmek suretiyle dindirip tekrar uyuduk. Saat 8'e gelirken artık sabah oldu kalkın manasına gelen sesler nedeniyle eh hadi kalkalım dedik. Sabah kahvaltımızı edip bavulun son kontrolleri yapıldı. (İhtiyaç listesini dönüşte yazacağım merak etmeyin. ) 

Kayın validem ve kayın pederim bizi hava alanına bıraktılar. Bir büyük valiz, decathlon'dan geçen sene aldığımız katlanınca küçücük olan büyük bir çanta, puset, bebek bakım çantası, eşimin fotoğraf makinesi çantası... 2 yetişkin ve bir bebeğe aitler. Hava alanında kontrollerden bu eşyalarla nasıl geçeriz diye çok düşünmüştüm ama korktuğum gibi olmadı bebeği güvenlik görevlisi alıyor siz eşyaları cihaza koyup geçiyorsunuz sonra bebeği veriyorlar. Bebek de x ray den geçecek mi derdi yok. Tek problem herkesin elinde mıncık mıncık oluyor çocuk. İlk kontrolden sonra bagaj teslimi var. Uçak biletleri için online check in yapmıştım. Burada şunu da söyleyeyim bebekli yolcunun checkin işlemi otomatik olarak yapılmış oluyor önce onu kabul edip biniş kartını bastırmadan yer değişikliği yapabiliyorsunuz. Biz 11. sıradaydık 6.sıraya değiştirdik. 11. sıra kanat iken kanadın önüne geçtik. İyimi yaptık onuda bilmiyorum. Neyse valizle çantayı bagaja verdik puseti de uçak kapısında teslim edeceğimizi söyledik; bize kocaman bir poşet ile bagaj etiketi verdiler. 2. Kontrolden sonra biraz mola verelim dedik, küçük hanım sıkılmasın diye 1-2 tur attık ve sonrasında da sıra uçağa binmeye geldi. Uçak kapısında puseti torbaya koy uçağa yerleş her şekilde heyecanlı ve sıkıntılı. Uçağa neredeyse en son biz bindik fenada olmadı tavsiye ederim. Beklemek zaten sıkıcı birde bebekle daha da zor olsa gerek. 

Uçak kalkarken bizim kız sessizleşti sesleri dinledi emziğini emmeye devam etti. Sonra nereden anladı bilmiyorum, uçak burnu düzeltip kemer lambaları sönünce bizimki normal moduna geri dündü. Bu çocuklar bir acayip. Yolun büyük kısmını Anadolujet dergisini inceleyerek geçirdik, sandviç ikramının tadına baktık. Son 5 dakika biraz huzursuzlandı ama onun nedeni sabahtan beri doğru düzgün uyuyamamış olmasıydı onuda babanın söylediği ninni ile atlattık zaten uçak da bu arada indi. Uçaktan neredeyse en son biz indiğimizden pusetimiz uçak kapısında bizi bekliyordu. Bu da süper kolaylık bagajların çıkması çok zaman aldığından onları beklerken küçük meleğiniz kucağınızda perişan olmuyor. 

Nihayet bagajımıza ulaşınca transfer aracımıza yöneldik. Ancak baktık ki gelmemiş... neyse bir telefon 5 dakikalık bir bekleyiş sonrasında araba beklerken minibüs geldi bizi almaya, 15 kişilik araca 3 kişi kurulduk, 20-30 dakikalık bir yolculukla otelimize sağ ve sağlim olarak vardık. 

Otelimiz IC Santai, resepsiyona yanaştım ama siz lobi bara geçin biz yanınıza gelelim dediler. Bence güzel bir karşılama oldu. İçeceklerimizi içerken evrak işleri halledildi ve odamıza çıktık. Oda hazırdı ancak Kuzunun yatağı ve kattle gelmemişti onları ancak akşam üstü getirebildiler. Neyse biz pozitif insanlar olduğumuzdan çok dert etmedik. Hazırlanıp snack bara ulaşmamız saat 15:45 i buldu Kuzuyu yedirelim diye de yemek saatini kaçırdık. Alacart restorana çevirdiler bir anda snack barı bizi de kibarca kovaladılar. Bu kısmını sevmedim. 

Yemekten sonra Kuzuyu denizle tanıştıralım dedik ama bu süre zarfında o kadar ısınmıştık ki deniz buz gibi geldi Kuzu da beline kadar girdi ama bir yandan soğuk su bir yandan uykusuzluk çok mızırdandı. Ağlamadı ama mızırdandı. Deniz faslından sonra pusetinde 30 dk kadar uyudu Kuzucuk. Ağlayarak uyandı ve mızırtısı geçmedi bizde toplanıp odaya çıktık. Banyodan sonra da hemen uyudu Kuzucuk. Bizde sırayla banyo yaptık, sonra da sırayla yemeğe gittik. Kuzuyu yalnız bırakmak olmaz oda uykusuz uyandırsak huzursuzlanacak en iyisi buydu. Sonra da bütün gece oda da oturduk. Oda da oturduk ama hiç bir gösteriyi kaçırmadık. Odamız deniz-havuz manzaralıydı. Havuz barda gece 2 ye kadar canlı müzik vardı. Kuzu bu kadar yüksek seste uyumaya alışık değildi ama mışıl mışıl uyudu.