İnsülin direncimle bağdaşmayan bir tarif ama ne zamandır denemek için sabırsızlanıyordum. Nihayet cumartesi günü denedim. Diyetin biraz dışına çıktık ama olacak o kadar. Zaten ben kendim için değil kızıma sağlıklı atıştırmalık olsun diye yaptım :) Tarif için gönül mutfağına tıklamanız gerekiyor.
Biraz yağlı ve bol baharatlı bir tarif ama çok güzel oldu. İş arkadaşlarım da çok beğendiler. Bir de bereketli tarifmiş ki 3 tepsi çıktı. İlla şekilli olacaklar diye hamuru aç-kes az uğraşmadım değil. Ben her zamanki gibi (annesinin kızı olarak) tarif de küçük bir değişiklikle normal un yerine tam buğday unu kullandım. Bir de çörekotu koymadım. Bir tepsinin üzerine yumurta sürdüm diğer tepsiye sürmedim gibi denemelerde de bulundum. Sonuç olarak yumurtalıların daha güzel olduğuna kanaat getirdim.
Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
